КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ОТРАСЛИ СВИНОВОДСТВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

М.Ю. Руднев

Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова,

г. Саратов

Благоприятные тенденции развития отечественного свиноводства могут быть уже в ближайшее время сведены на нет, главным образом, вследствие активной импортной экспансии свинины. По оценкам экспертов, многие страны наращивают экспорт в Россию свинины и особенно живых свиней по демпинговым ценам. Российское правительство сохранило рекордно низкой пошлину на импорт живых свиней – в размере 5 %, в то время как в большинстве развитых и многих развивающихся странах пошлина превышает 30 %.

Стоимость доставки в Россию одного килограмма свинины не превышает 0,25 долл. Таким образом, средняя экспортная цена южноамериканской свинины не превышает 1,6 долл. за килограмм. Лишь некоторые российские хозяйства могут обеспечить себестоимость своего продукта в 1,4–1,6 долл. В такой ситуации, по прогнозам Всероссийского научного института конъюнктурных исследований, доля импортного «свиносырья» в российской переработке вскоре достигнет 55 % вместо нынешних 30–33 %.

По прогнозу ФАО, в 2007 г. прирост в мировой торговле свининой должен составить 4 %, а общий объем торговли свининой увеличится на 5 млн т. Это обусловлено ростом спроса на свинину и на живых свиней со стороны России и еще примерно десяти азиатских стран. Увеличит свою долю в экспортных поставках Бразилия, которая стремится занять новые «ниши» на зарубежных рынках.

В Россию в 2007 г. будет ввезено 825 тыс. т свинины. Это на 3,1 % больше результата 2006 г. В тройке стран-мировых лидеров по объемам импорта свинины – Япония, Россия и США.

В недавнем президентском послании Федеральному собранию отмечена необходимость ускоренного развития агропромышленного комплекса и большего охвата российских регионов нацпроектом АПК. Но в то же время по всей стране, в том числе и в Саратовской области наметилось снижение закупочно-заготовительных цен на свинину и ее полуфабрикаты, что ставит под угрозу интенсивное развитие свиноводства.

В 2006 г. в Саратовском регионе было выращено свиней в живой массе 104500 т. Основными производителями свинины являются личные подсобные хозяйства (65,3 %), далее следуют сельхозпредприятия (24,3 %) и крестьянско-фермерские хозяйства (10,4 %).

Таблица 1

Реализационная цена 1 т свинины в разных категориях хозяйств

Категории хозяйств	2005 г.	2006 г.	2006 г. в % к 2005 г.
Все категории хозяйств	46939	47961	102,2
Сельскохозяйственные предприятия	44221	44816	101,3
Хозяйства населения	51777	49935	96,4
Крестьянские (фермерские) хозяйства	42005	42390	100,9

Снижение закупочно-заготовительных цен на свинину в 2006 г. по сравнению с 2005 годом в хозяйствах населения произошло на 3,6 %. Данная категория хозяйств является основным производителем свинины. В сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах цена реализованной свинины изменилась незначительно.   Однако розничные цены на свиноводческую продукцию растут и будут расти. По оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка РФ и Всероссийского научного института конъюнктурных исследований, закупочные цены на свинину в среднем по России за январь–апрель 2007 г. снизились на 8–11 % на фоне продолжающегося удорожания всех компонентов производства сельхозпродукции. Главным фактором здесь является стремление торгово-перерабатывающих холдингов увеличивать свои доходы, что в условиях, удорожания всех «агросоставляющих» в России возможно за счет цен на сырье и его полуфабрикаты. Некоторый рост российского свиного поголовья и увеличение экспорта главным образом демпинговой свинины, ее полуфабрикатов и продуктов глубокой переработки в РФ из зарубежья, тоже способствуют снижению закупочно-заготовительных цен. При этом государство, увы, не гарантирует поддержки рентабельных закупочно-заготовительных цен на мясосырье, что освобождает перерабатывающие и связанные с ними перекупочные структуры от предложения приемлемых цен поставщикам.

В такой ситуации, по экспертным оценкам, падает привлекательность кредитных линий в рамках нацпроекта АПК, ибо их процентные ставки государство субсидирует, наполовину, а низкие закупочно-заготовительные цены на сельхозсырье рискуют окончательно трансформировать даже успешных сельхозпроизводителей в бессрочных должников государства и коммерческих банков. Поэтому кредиты в рамках упомянутого нацпроекта, если впредь и будут браться, то в большинстве своем для возмещения убытков от низких закупочно-заготовительных цен.

На фоне низких закупочных цен на свинину дорожают зерновые и другие корма. Если в 2007 г. в начале сельхозсезона цена на пшеницу составляла в среднем 140 долл. за т, то к июлю она достигла почти 240 долл. и, как прогнозируют эксперты, вряд ли эта планка существенно упадет в ближайшее время. А в такой ситуации рискует быстро стать нерентабельным среднее и особенно малое предпринимательство в свиноводстве и вообще в животноводстве. Одновременно может пострадать постепенно восстанавливаемое племенное дело. Прогнозы снижения урожая зерновых и зернобобовых в РФ тоже способствуют росту зерновых цен. Тому же способствует также постоянное увеличение экспорта российского зерна. Так, закупочные цены на свинину планомерно снижаются, а на зерно – планомерно растут.

Выращивание свиней и племенное свиноводство в некоторых хозяйствах в этих условиях становится убыточным. Без вмешательства государства такая ситуация может привести к новому обвалу едва поднимающегося отечественного свиноводства.

Минсельхоз РФ предлагает до конца 2008 г. повысить пошлину на импорт живых свиней до 35 % с тем, чтобы защитить отечественных свиноводов.

Пути повышения эффективности отрасли в государственной целевой программе «Развитие свиноводства в Российской Федерации на период 2006–2010 гг. и до 2015 г.», разработанной Минсельхозом РФ совместно с Россельхозакадемией, при активном участии союза российских производителей свинины «Россвинопром». По этой программе к 2015 г. сельскохозяйственные производители должны удвоить производство свинины. Для ее реализации должны быть задействованы все возможные ресурсы производства. Это и реконструкция действующих свиноводческих предприятий и переоборудование животноводческих помещений, и строительство новых свиноводческих предприятий, с широким использованием новейших ресурсосберегающих технологий, позволяющим сделать российское свиноводство конкурентоспособным на внешнем и внутреннем рынках. Необходимо внедрение отечественных научно-исследовательских разработок, нацеленных на повышение качественных параметров свиного поголовья.

Отстраненность сельхозпроизводителей в большинстве своем от производственно-сбытовой инфраструктуры и от прямых связей с самими предприятиями-потребителями – главная причина нерентабельности производства и сбыта многих видов отечественного агросырья.

Похожие статьи:

1. КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ОТРАСЛИ СВИНОВОДСТВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
2. НАПРАВЛЕНИЕ ИНВЕСТИЦИЙ В ОТРАСЛЬ СВИНОВОДСТВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
3. ПРОБЛЕМЫ РЕАЛИЗАЦИИ НАЦИОНАЛЬНОГО ПРОЕКТА «РАЗВИТИЕ АПК» В ОТРАСЛИ «ЖИВОТНОВОДСТВО» В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
4. КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ АПК И ВОЗМОЖНОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ЗЕРНОВОГО КЛАСТЕРА В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
5. Инновационная Стратегия развития свиноводства в регионе