НАПРАВЛЕНИЕ ИНВЕСТИЦИЙ В ОТРАСЛЬ СВИНОВОДСТВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
М.Ю. Руднев
имени ,
г.
Особая роль в увеличении производства мяса в стране принадлежит свиноводству, как одной из наиболее скороспелых отраслей животноводства, характеризующейся сравнительно малыми затратами кормов на единицу прироста живой массы, высоким убойным выходом и ценнейшими питательными качествами мяса. Свиноводство является важнейшей отраслью агропромышленного комплекса области и, в то же самое время – одной из наиболее проблемных. За 2000–2006 гг. поголовье свиней в области сократилось на 31 %, в том числе в сельхозпредприятиях в 2,5 раза. По состоянию на 1 января 2007 г. численность свинопоголовья во всех категориях хозяйств составляет 388,5 тыс. голов, в том числе в сельхозпредприятиях 86,5 тыс. голов, в КФХ – 47,4 тыс. голов, в хозяйствах населения 254,4 тыс. голов.
Таблица 1
Выращено свиней в хозяйствах всех категорий,
в живой массе, тыс. т
|
2002 г. |
2003 г. |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
2006 г. в % к 2005 г. |
|
|
Все категории хозяйств, |
81,9 |
83,4 |
77,3 |
82,8 |
104,5 |
126,5 |
|
Сельскохозяйственные предприятия |
5,9 |
5,5 |
4,3 |
4,1 |
4,7 |
114,6 |
|
Хозяйства населения |
71,7 |
73,7 |
70,1 |
74,4 |
94,7 |
127,3 |
|
Крестьянские (фермерские) хозяйств |
4,3 |
4,2 |
2,9 |
4,3 |
5,1 |
118,6 |
На протяжении последних 5 лет показатель производства и реализации свинины во всех категориях хозяйства незначительно увеличивался, в основном за счет хозяйств населения. В сельскохозяйственных предприятиях производство свинины снижалось. Если в 2002 г. в этой категории хозяйств было произведено 5,9 тыс. т свинины, то в 2006 г. этот показатель составил лишь 4,7 тыс. т. При реализации свинины на убой в 2006 г. на хозяйства населения приходилось 91 %, а на сельскохозяйственные предприятия всего 3,6 %. При этом во всех категориях хозяйств наблюдается незначительный рост реализованной продукции.
Таблица 2
Реализовано свинины на убой в хозяйствах всех категорий,
в живой массе, тыс. т
|
2002 г. |
2003 г. |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
2006 г. в % к 2005 г. |
|
|
Все категории хозяйств, |
80,1 |
84,5 |
81,9 |
81,6 |
97,0 |
118,9 |
|
Сельскохозяйственные предприятия |
4,1 |
5,2 |
3,8 |
3,4 |
3,5 |
102,9 |
|
Хозяйства населения |
72,4 |
74,9 |
74,3 |
74,4 |
88,3 |
118,7 |
|
Крестьянские (фермерские) хозяйств |
3,6 |
4,4 |
3,8 |
3,8 |
5,2 |
136,8 |
Импорт мяса и мясопродуктов, доля которого по отношению к внутреннему производству уже превышает 50 %, и продолжает расти. Основная причина этого объясняется дешевизной сырья (35 руб. за кг) и импортное мясо в переработке позволяет избежать ряда технологических процессов – обвалки и жиловки. Системный кризис отрасли можно преодолеть только в результате глубоких преобразований, воздействующих на ее производственную и социальную структуру, создающих новые самовоспроизводящиеся производственные единицы и принципиально улучшающих работу существующих. Подобные изменения не могут «завестись» сами собой, их необходимо индуцировать извне. А подобная задача под силу только целенаправленной и выверенной государственной политике.
Как известно, запланированные в рамках приоритетного национального проекта «Развитие АПК» меры по поддержке отрасли – расширение доступности кредитных ресурсов, повышение генетического потенциала разводимых в России животных, снижение или отмена ввозных пошлин на оборудование для животноводства – призваны заложить основы для полноценных преобразований. Однако эти меры не могут и не должны заменить собой приход в отрасль масштабных инвестиций, специализированных мер господдержки, эффективных механизмов регулирования.
Стратегия развития свиноводства должна соединять меры государственного регулирования и рыночного саморегулирования, поддержки сельхозтоваропроизводителей всех форм собственности на основе высокорентабельных инноваций с привлечением отечественных и иностранных инвестиций. Всего в области предусматривается привлечь на реализацию национального проекта 8,7 млрд руб. кредитных ресурсов. На строительство объектов по производству свинины имеется 6 предложений. Сумма привлеченных инвестиций составляет 950 млн руб. Намечается провести реконструкцию 17 свиноводческих ферм с привлечением 297,6 млн руб.
В свиноводстве новые мощности намереваются запустить московский АПК «Михайловский» (торговая марка «Черкизовский») и саратовская компания «Регионэкопродукт» (торговая марка «Фамильные колбасы»). На сегодняшний день в части строительства, и реконструкции животноводческих комплексов область имеет согласованный с бизнесом портфель инвестиционных проектов и намерений на сумму 2,4 млрд руб. Из этой суммы 1,2 млрд руб. предполагается направить на строительство комплексов по производству свинины.
Для успешного развития отрасли требуются коренное изменение технологических процессов производства, переход на новые ресурсосберегающие технологии. Для крупных предприятий повышение экономической эффективности свиноводства возможно на основе интеграции свиноводческих хозяйств, комбикормовой и перерабатывающей отраслей промышленности, сферы реализации готовой продукции.
В Балаковском районе области «Криэйт-Агрогрупп» начала строительство свиноводческого комплекса, в котором предусмотрен законченный цикл – начиная от производства кормов и заканчивая производством мясной продукции. Общий объем инвестиций в этот проект составит почти 6 млрд руб.
Проектом предусматривается построить за три года на территории в 17 га два производственных модуля мощностью 100 тыс. голов в год каждый, племенную ферму на 50 тыс. голов, станцию искусственного осеменения, комбикормовый завод, убойный комплекс, административное здание, механизированный двор и объекты инженерной инфраструктуры.
Планируется, что годовое производство комплекса составит 24,5 тыс. т мяса. Предприятие позволит более чем на четверть увеличить годовое производство мяса в области.
О планах построить такой же комплекс в области заявил мордовский агрохолдинг «Талина». Свинокомплекс мощностью 25 тыс. т мяса в год будет включать комбикормовое производство и завод по убою и переработке мяса. Инвестиции в проект составят 4,6 млрд руб.
Подобных крупнейших комплексов среди строящихся объектов нет на территории Приволжского федерального округа. Выпускаемая комплексом продукция будет конкурентоспособной, поскольку на данном предприятии будут применяться новейшие технологии, современное оборудование, последние достижения селекции.
Похожие статьи:
- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ОТРАСЛИ СВИНОВОДСТВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ОТРАСЛИ СВИНОВОДСТВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
- АНАЛИЗ КОНЪЮНКТУРЫ РЫНКА МЯСА БАРАНИНЫ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
- ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИНВЕСТИЦИЙ В ЛЕСОНАСАЖДЕНИЯ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
- ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ РАЗВИТИЯ