ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГУБНЫХ ПОМАД
С.С. Болотова
Омский а (филиал) Российского государственного
торгово-экономического а, г. Омск
Качество изделия является одной из его основополагающих характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование конкурентоспособности.
Качеству косметических изделий уделяется особое внимание, т. к. данные товары наносятся непосредственно кожу человека и способны оказывать определенное воздействие, как положительное, так и отрицательное.
При оценке качества губных помад мы использовали следующие методы: метод идентификации, органолептические, измерительные (физико-химический, микробиологический). В качестве образцов были выбраны губные помады двух известных торговых марок – Lumene, FFleur.
Идентификация образцов проводилась на соответствие упаковки и маркировки требованиям стандартов [3, 4]. Исследуемые образцы губных помад упакованы в пластмассовые пеналы. У обеих помад пеналы плотно закрыты крышками, карандаши из пеналов не выпадают. Движки пеналов свободно передвигаются, при обратном их движении карандаши краями корпусов пеналов не срезаются. В целом можно отметить, что упаковка представленных образцов губных помад соответствует предъявляемым требованиям.
В маркировке губной помады Sensual Lips Lumene присутствуют значительные недостатки: не вся информация представлена на русском языке – состав указан только на иностранном языке, что неприемлемо для продажи товаров данного вида на территории РФ. Также в данной маркировке есть отклонения от требований ГОСТ Р 51391-99 [3], отсутствует следующая информация: дата выработки, обозначение НТД, в соответствие с которым изготовлено изделие, масса, изготовитель. В маркировке губной помады FFleur не указана дата выработки. Информация на этикетке нанесена черным цветом, мелким шрифтом. Прочесть информацию визуально очень затруднительно, т. к. из-за мелкого шрифта и темной окраски футляра буквы сливаются. Согласно [3], информация должна быть четкой и легко читаемой. Из вышеизложенного следует, что маркировка обеих губных помад не соответствует требованиям, предъявляемым к данному виду изделий.
Методом органолептической оценки мы определили эстетические показатели испытуемых образцов губной помады: внешний вид, цвет, запах в соответствии с [2], а также оригинальность дизайна футляра.
Губная помада Sensual Lips Lumene: пенал помады светло серебристого цвета, округлой формы. Оформление современное, в какой-то степени оригинальное за счет более вытянутой формы футляра, чем у обычных губных помад. Поверхность помады гладкая, однородная. Цвет по всей поверхности помады распределен одинаково. Запах неприятный (сильный запах воска).
Губная помада FFleur – FF (синий туман): пенал темно-синего цвета имеет форму традиционную для помад, но более изящный. Поверхность помады ровная, блестящая, однородная, равномерно окрашенная. Цвет насыщенный, свойственный тону. Запах отсутствует.
Путем практических испытаний была проведена оценка качества мазка губной помады (в соответствии с [2]). Мазок на кожу руки наносили трижды на одно место. По результатам оценки сделаны следующие выводы: мазок у обеих губных помад соответствует требованиям – ровный, однородный, без крупинок.
Сравнивая полученные результаты органолептической оценки качества исследуемых нами образцов, мы пришли к выводу, что губная помада Lumene не соответствуют предъявляемым требованиям только по показателю «запах». Губная помада FFleur по всем показателям соответствует требованиям.
Одним из основных физико-химических показателей декоративных товаров, в т. ч. губных помад, является температура каплепадения, которая должна быть оптимальной. При низкой температуре каплепадения косметика «стекает» с губ, а при высокой плохо наносится на губы, с трудом их покрывает [6; 136].
Температуру каплепадения мы определяли согласно [1]. Сущность метода заключается в определении температуры, при которой происходит падение первой капли или касание дна пробирки столбиком исследуемого продукта, помещенного в чашечку прибора и нагреваемого в строго определенных условиях. По окончанию нашего лабораторного исследования получились следующие результаты (табл. 1).
Из таблицы видно, что температура каплепадения обеих исследуемых губных помад соответствует требуемым нормам.
Таблица 1
Сравнительная оценка результатов физико-химического исследования
губных помад
| Показатель | Требования
по ГОСТ 6793 – 74 |
Помада
Lumene |
Помада
FFleur |
| Температура каплепадения, ºС | 55-80 | 62-63 | 75 |
Санитарно-микробиологический анализ губных помад Sensual Lips Lumene и FFleur проводился в аккредитованном испытательном лабораторном центре.
Исследование проводилось согласно [5]. Результаты анализа представлены в таблице 2.
Таблица 2
Результаты санитарно-микробиологического анализа губной помады
разных фирм-производителей
| Микробные показатели | Губная помада
FFleur, тон 518 |
Губная помада
Lumene, тон 520 |
| КМАФАМ, кое/г | Не обнаружено | Не обнаружено |
| Бактерии семейства Euterobakteriaceal | Не обнаружено | Не обнаружено |
| Патогенный стафилококк | Не обнаружено | Не обнаружено |
| P. aeroginosa | Не обнаружено | Не обнаружено |
| Дрожжи | Не обнаружено | Не обнаружено |
| Дрожжеподобные грибы | Не обнаружено | Не обнаружено |
| Плесневые грибы | Не обнаружено | Не обнаружено |
Согласно [5], любые косметические средства должны быть безопасны по санитарно-микробиологическим показателям и не содержать в 1 г патогенных бактерий и грибов. Так, в исследуемых образцах помады общее микробное число (т. е. МАФАМ) вообще не обнаружено в 1 г. Также отсутствуют бактерии кишечной группы (сем. Euterobakteriaceal), что говорит об отсутствии фекального загрязнения. Отсутствие патогенного стафилококка и синегнойной палочки (P. aerogenosa) гарантирует невозможность развития гнойничкового поражения кожи и слизистых (губы – это граница между кожей лица и слизистой рта). Отсутствие дрожжей, грибов рода Candida и плесневых грибов говорит о чистоте сырья и правильности хранения и реализации косметических товаров. Указанные грибы прорастают при длительном хранении в теплом помещении (особенно жарким летом или вблизи источников тепловыделения (батареи, обогреватели), ведущие к размягчению и оплавлению помады).
Анализ на безопасность готовых образцов косметических изделий показал отрицательные результаты, т. е. губные помады Lumene и FFleur по санитарно-микробиологическим показателям безопасны в применении.
По результатам оценки качества и безопасности губных помад, сформулируем выводы. Упаковка представленных образцов губных помад торговых марок Lumene и FFleur соответствует требованиям ГОСТ. Маркировка губных помад не соответствует предъявляемым требованиям: у помады Lumene отсутствует состав на русском языке, дата выработки, обозначение НТД, масса, изготовитель, у помады FFleur отсутствует информация о дате выработки, текст – трудно читаемый. По органолептическим и физико-химическим показателям губные помады соответствуют требованиям НТД. Санитарно-микробиологический анализ исследуемых образцов показал отрицательные результаты, т. е. губные помады безопасны в использовании.
Мы выяснили, что в целом качество губных помад торговых марок Lumene и FFleur по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям соответствует требованиям нормативно-технической документации и они являются безопасными в использовании. Однако, несомненно, факт о недостающей информации на маркировке губных помад настораживает о их происхождении.
Список Литературы
- ГОСТ 6793-74. Нефтепродукты. Метод определения температуры каплепадения. – Введ. 1975-01-01. – М. : Издательство стандартов, 1980. – 4 с.
- ГОСТ 28767-90. Изделия декоративной косметики на жировой основе. Общие технические условия. – Введ. 1992-01-01 – М. : Издательство стандартов, 1991. – 8 с.
- ГОСТ Р 51391-99. Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования. – Введ. 2000-12-01. – М. : Издательство стандартов, 2000. – 5 с.
- ГОСТ 28303-89. Изделия косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. – Введ. 1992-01-01. – М.: Издательство стандартов, 1991. – 8 с.
- Cан ПиН 581-97. Гигиена, токсикология, санитария. Санитарные правила и нормы. Гигиенические требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукции. – Введ. 1997-01-01. – М. : Издательство «ПРИОР», 2002. – 464 с.
- Вилкова, С. А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: Учебник / С. А. Вилкова – М. : Издательский Дом «Деловая литература», 2000. – 286 с.
Похожие статьи: